|
Written by Administrator
|
|
Sunday, 18 April 2010 00:00 |
|
Di antara keluarga rempah-rempah, lada hitam (Piper nigrum) atau black pepper adalah jenis rempah-rempah yang paling populer. Ditemukan pertama kali di Malabar, pantai barat India bagian Selatan sekitar 2000 tahun yang lalu. Kini lada banyak ditanam di wilayah Asia, terutama Malaysia dan Indonesia.
Lada tergolong tumbuhan merambat. Daunnya berbentuk bulat telur, tunggal, bertangkai, letaknya berseling atau tersebar. Lada berbunga majemuk, berbentuk bulir, dan menggantung dengan panjang bulir 3,5 sampai 22 cm, terdapat pada ujung atau berhadapan dengan daun. Sedangkan bagian yang dipakai sebagai obat adalah buah.
Kandungan kimia dalam lada hitam adalah saponin, flavonoida, minyak atsiri, kavisin, resin, zat putih telur, amilum, piperine, piperiline, piperoleine, poperanine, piperonal, dihdrokarveol, kanyo-fillene oksida, kariptone, tran piocarrol, dan minyak lada. Sifat kimiawi lada adalah pedas dan beraroma sangat khas.
Lada hitam memiliki banyak khasiat. Di antaranya adalah untuk melancarkan menstruasi, meredakan serangan asma, meringankan gejala rematik, mengatasi perut kembung, serta menyembuhkan rasa sakit kepala. |
|
Last Updated on Sunday, 18 April 2010 10:17 |
|
Written by Administrator
|
|
Sunday, 18 April 2010 00:00 |
|
Tongkat Ali (Eurycoma L Jack) atau yang biasa dikenal dengan Pasak Bumi telah terbukti sebagai stimulan yang kuat terhadap testosteron. Tumbuhan ini khususnya dikenal di Asia karena kemampuannya meningkatkan kadar testosterone pria hingga 440%. Hal ini disebabkan oleh pengaruhnya terhadap keseimbangan hormon sehingga memicu produksi testosteron dalam tubuh secara alami.
Ekstrak Tongkat Ali mengandung komponen utama berupa zat fenol, tanin, glokoprotein, mukopolisakarida, dan polisakarida dengan berat molekul yang besar. Diyakini bahwa bahan-bahan larut air ini secara alami berkhasiat untuk meningkatkan kesanggupan merangsang produksi testosteron dan untuk menjaga kesehatan.
|
|
Last Updated on Sunday, 18 April 2010 10:11 |
|
Read more...
|
|
|
Written by Administrator
|
|
Sunday, 18 April 2010 00:00 |
|
Anda mungkin sering merasakan hangatnya jahe. Tak jarang anda menggunakannya untuk mengusir masuk angin. Mari kita telisik lebih dalam herba yang satu ini.
Jahe yang nama ilmiahnya Zingiber officinale sudah tak asing bagi kita, baik sebagai bumbu dapur maupun obat-obatan. Tanaman jahe telah lama dikenal dan tumbuh baik di negara kita. Jahe merupakan salah satu rempah-rempah penting. Rimpangnya sangat luas dipakai, antara lain sebagai bumbu masak, pemberi aroma dan rasa pada makanan seperti roti, kue, biskuit, kembang gula dan berbagai minuman. Jahe juga digunakan dalam industri obat, minyak wangi dan jamu tradisional.
|
|
Last Updated on Sunday, 18 April 2010 10:10 |
|
Read more...
|
|
