Raw Ceiba adalah madu mentah murni yang dipanen dari bunga pohon kapuk randu (Ceiba Pantendra). Sangat baik untuk pengobatan bisul, demam, batuk, asma, nyeri otot, asam urat dan menetralisir racun.
Keunggulan Madu Mentah Rochi
- Rasanya lezat & unik
- Merupakan madu mentah (raw honey) murni apa adanya hasil panen yang belum diolah sehingga kandungan enzim, probiotik dan nutrisinya masih utuh. Antioksidannya juga masih tinggi sehingga lebih cocok untuk terapi pengobatan
- Jelas asal usul & sanadnya, dilengkapi surat keterangan panen madu yang menginformasikan DI MANA, KAPAN, OLEH SIAPA madu dipanen.
Secara umum manfaat madu adalah
1 Antibiotik Alami
2 Anti Inflamasi (peradangan)
3 Kecantikan & perawatan kulit
4 Antioksidan (merangkal radikal bebas & mencegah kerusakan sel)
5 Meningkatkan stamina
6 Memelihara daya tahan tubuh
7 Perawatan luka & infeksi kulit
8 Memelihara kesehatan pencernaan
Selain nutrisi, madu mentah secara alami megandung yeast, probiotik dan enzim diastase. Kandungan inilah yang membuat madu dapat mengeluarkan gas jika kadar air nya relatif tinggi (di atas 22%). Tetapi untuk beberapa jenis madu seperti yang berasal dari nektar Randu, walaupun kadar air di bawah 22% dia tetap bisa bergas. Ada lagi fenomena lain, madu yang kadar air nya tinggi belum tentu bergas jika kandungan enzim dan probiotik nya rendah.
Enzim diastase ditambahkan dari perut lebah pada saat pematangan madu. Enzim diastase terdapat pada madu yang baru dipanen atau madu tanpa pengolahan (raw honey). Aktivitas enzim ini dapat dijadikan indikator perlakuan panas pada madu. Enzim merupakan protein yang rentan rusak pada suhu tinggi. Pengentalan dengan pemanasan pada suhu diatas 40C menyebabkan aktifitas enzim menurun bahkan bisa rusak/tdk aktif pada suhu yg lebih tinggi.